Vitamin- und

Vitamin- und Nährstoffmangel

Neueste Erkenntnisse zeigen, dass der zugesetzte Zucker in Süßigkeiten die Aufnahme von Vitaminen und Mineralien vermindert. Dazu gehören folgende Mikronährstoffe: Kalzium, Folsäure, Eisen, Magnesium, Kalium, Selen, Vitamin C, Vitamin D und Zink.

Durch viele Süßigkeiten und zuckerhaltige Getränke kommen nährstoffreiche Lebensmittel häufig zu kurz. Deshalb lohnt es sich, beim nächsten Einkauf einmal tief in die Obst- und Gemüsekiste zu greifen.

Quelle: https://www.aponet.de/aktuelles/forschung/20200218-je-mehr-zucker-desto-...